Am 20.September 2025 ist Alpkäsefest auf der Grossen Scheidegg

An unerem Alpkäsefest begrüssen wir sie ganz herzlich. Die geschmückten Spycher sind zur besichtigung offen. Es werden allerlei Alp- und Landwirtschaftsprodukte angeboten. Mutschli, frischen Käse und älteren Käse dürfen sie gerne degustieren. Es gibt auch Alpbutter, Zopf, Konfitüren etc. also alles was für ein feines Sonntags Frühstück zu hause nötig ist. Für Speis und Trank gibt es bei jedem Spycher verschiedenes zu kaufen. 

Hoffentlich haben wir dieses Jahr mehr Glück mit dem Wetter als letztes Jahr und es ist ein goldiger Herbsttag. 

Wir freuen uns wenn möglichst viele Besucher kommen und mit uns dieses Fest feiern.

Jedes Jahr wird viel gearbeitet auf der Grossen Scheidegg. Die Spycher sind im Herbst gefüllt mit herrlichem Alpkäse und der Alpsommer geht langsam seinem Ende endgegen. In fünf Senntümern werden 163 Kühe und in einem Senntum über 98 Ziegen gesömmert. Der Rinderhirt hatte die Aufsicht über 134 Rinder, Jungvieh und Mutterkühe. Den ganzen Sommer haben die  Älpler an der Scheidegg  Käse hergestellt und jeden Tag den Käse gepflegt. Die Kühe zwei Mal pro Tag bei Sonne und Regen von der Weide geholt zum Melken.

Am Samstag den 26. Juli 2025 findet wieder das Schwing und Älplerfest auf der Grossen Scheidegg statt.

Auskunft: r.zurfluh@bluewin.ch

Tel.: +41 79 392 29 58